火焰光度計，是以發射光譜為基本原理的一種儀器，它利用火焰本身提供的熱能，激發堿土金屬中的部分原子，使這些原子吸收能量后躍遷至上一個能量級，這個被釋放的能量具有特定的光譜特征，即定的波長范圍。
火焰光度計使用時的注意事項：
1、燃氣和助燃空氣必須是干燥的，純凈而沒有污染的，不要在濕度很高、粉塵很多的環境中使用儀器。
2、儀器與鋼瓶周圍不能擺放易燃易爆物品。實驗環境必須通風良好，有條件的地方可設置強排風裝置或在通風櫥中操作儀器。
3、必須使用穩定的220V的電源電壓，工作環境附近不能有功率較大、頻繁啟動的電氣設備。接地線必須可靠接地，不能用零線代替接地線。
4、操作過程中，燃燒室與煙囪罩都是非常燙，不能將身體靠近或用手接觸。
5、從廢液杯流出的廢液要集中收集，不要隨意處置，適當處理。
6、火焰光度計定期保養，保持霧化室、燃燒頭的清潔。如果是測試高鹽樣品，測試完畢后，進樣毛細管放在蒸餾水燃燒時間適當延長。
7、在測試一些表面張力較大的樣品，需要加入適量的表面活性劑，同時注意在樣品、標準溶液和空白中都要加相同的量。
8、標準溶液必須精確配制，長期保存要注意保存條件，并要加入適當的抑菌劑。任何樣品不能儲存在鈉玻璃的器皿中。
9、樣品中不能含有顆粒狀物質，要過濾后才能測試，操作時經常注意液面高度，進樣時只吸取上層溶液。
