火焰光度計是指以發射光譜法為基本原理的一種分析儀器，以火焰作為激發光源，并應用光電檢測系統來測量被激發元素由激發態回到基態時發射的輻射強度，根據其特征光譜及光波強度判斷元素類別及其含量。
應用：
1)鈉的檢測：
1a)檢測生松油中的鈉含量；
1b)檢測土壤中可交換的鈉含量；
1c)檢測燃油(原油、汽油、柴油)中的鈉含量；
1d)檢測玻璃樣品中的鈉含量；
1e)檢測稻草、草料中的鈉含量。
2)鈉和鉀的檢測：
2a)檢測硅酸鹽，無機礦，金屬礦中的鈉和鉀含量；
2b)檢測果汁中的鈉和鉀含量。
3)鉀的檢測：
3a)檢測肥料中的鉀含量；
3b)檢測植物樣品中的鉀含量；
3c)檢測土壤中可利用的鉀含量；
3d)檢測樹脂混合物中的鉀含量；
3e)檢測玻璃樣品中的鉀含量。
4)鋰的檢測：
4a)檢測潤滑油、油脂中的鋰含量。
5)鈣的檢測：
5a)檢測啤酒中的鈣含量；
5b)檢測生物液體中的鈣含量；
5c)評估牛奶中的鈣含量；
5d)鈣含量的簡單火焰光度測量；
5e)檢測果汁中的鈣含量；
5f)檢測餅干、硬面包中的鈣含量。
6)鋇的檢測：
6a)鋇含量的簡單火焰光度測量。
7)堿基金屬的檢測：
7a)檢測水泥中的堿基金屬含量。
8)硫酸鹽的檢測：
8a)硫酸鹽的簡單火焰光度測量。
